Si bien para los artistas se trata de algo bastante complejo de definir, ya que implicaría hacer un recorrido histórico y evolutivo por todas las ramas del arte, es posible comprender las Bellas Artes como aquellas que se tienen como fin último la expresión de la belleza.
Ya desde la Grecia clásica se realizaban divisiones de las artes según los sentidos con las cuales las obras eran percibidas. Según esto existían las Artes superiores y las menores, siendo las primeras las que permitían percibir sus obras por medio de la vista y el oído, los sentidos superiores. Por otra parte, los sentidos menores, el gusto, el olfato y el tacto, definían las artes menores, asociadas en gran medida a la perfumería y a la gastronomía. Así se fue evolucionando en la división de las Artes hasta lograr incluir dentro de las Bellas Artes a la danza, la pintura, el teatro, la escultura, la arquitectura y la declamación, en la que se incluían tanto a la poesía como a la literatura.
Y hoy en dia la cinematografia es llamada la 7ma arte